Beter slapen door beter eten

U zegt? Nou, wat er staat, beter slapen door beter eten. En met béter eten wordt ook echt béter eten bedoeld. Nou gaf ik al aan dat ik na het eten van bijvoorbeeld een stukje taart of het deelnemen aan een gourmettafel dood- en doodmoe wordt! Echt zo moe dat het niet eens meer lekker moe is maar gewoon rechtuit ellendig moe. Dat geeft stiekem al een beetje aan dat de ingrediënten van dit soort dingen niet goed voor ons zijn he. Natuurlijk schrappen we ze niet helemaal uit ons leven, ik althans niet, maar moeten we er wel bewuster mee omgaan denk ik. Wie wil zich nou niet alle dagen lekker energiek voelen? De kunst is – zoals zo vaak – het vinden van een balans. Als je over het algemeen verstandig eet kan zo’n uitspatting natuurlijk best…sterker nog…..het “moet”! Gun jezelf af en toe iets dat je echt héél lekker vindt. (ook dat is weer relatief want in je hoofd wordt iets 100x lekkerder dan dat het vaak in werkelijkheid is ;)…been there, done that! )

Misschien ben je verbaast dat ik nu ineens met dit soort dingen aan kom bloggen, ben ik ineens bekeerd of bezig met een carrièremove? Welnee! Ik weet best veel van voeding (dat maakt het vaak zo “grappig”…ik weet het allemaal….alleen de uitvoering in praktijk vergt nog heul wat oefening zeg maar). Ik ben zelfs jaren als coach bij een groot afslankinstituut werkzaam geweest, weet je nog? Die twee w’s? Dat dus naar aanleiding van het feit dat ik toen al eens 53 kilo afviel…..maar dat terzijde.

Mijn haat/liefde verhouding met voeding komt in steeds rustiger vaarwater omdat door de jaren heen het gezonde verstand en ervaringen zich tot een duidelijk front hebben gevormd waar ik niet omheen kan. Ik wil lang en zo lekker mogelijk leven, ik wil het leven op z’n tijd vieren. Waar ligt de gulde middenweg? Wat is normaal? Wat werkt voor míj? Enzo J….maar…..ook dat terzijde….ik had het over eten en slapen. Of liever gezegd, beter slapen door beter te eten. Welke voedingsmiddelen dragen nou bij aan een gezonde nachtrust? Welke voedingsmiddelen zorgen ervoor dat je ’s morgens ook weer meteen klaar voor de start bent? Meteen…niet na drie koppen koffie en een paar hele diepe zuchten ;)

·         * Kamillethee: alom bekend toch? Kamille kalmeert en ontspant je spieren en zenuwen, het vertelt je heel rustig dat je het kalmer aan moet gaan doen. Tip voor het slapen gaan dus.

·        *  Boerenkool: komt dat even goed uit, het is winter en dus is er volop aanvoer van boerenkool. Waarom zorgt boerenkool ervoor dat je beter slaapt? Simpel, het bevat veel calcium dat je hersenen helpt bij de aanmaak van melatonine. Melatonine is een hormoon dat een hele belangrijke rol speelt in je slaap/waak ritme. Dus, wat eten we nog deze week?

 

·        * Havermout: Yum, oatmeal! Havermoutvlokken zorgen weer voor een goede melatonine aanmaak en het reguleert je bloedsuikerspiegel op een goede manier. NOTE: oatmeal without the chocolate! :P

 *   *  amandelen: amandelen behoren tot de categorie van meest gezonde dingen die je kunt eten……met mate natuurlijk (net op tijd.) Tryptofaan, een essentieel aminozuur dat in niet veel andere voedingsmiddelen zit, zorgt ervoor dat je brein kalmeert. Ook zit er magnesium in amandelen. Magnesium werkt spierverslappend (magnesiumtabletten worden ook vaak bij beenkrampen ingezet). Nog wat plussen van amandelen? Ze stimuleren je vetverbranding, ze zitten bomvol vezels, vitaminen en mineralen en plantaardige eiwitten. MAAR ---> de ongebrande zoutloze versie! Tegenwoordig ook bij je notenkraam op de markt te koop ;), even naar vragen want ze liggen vaak apart.

Dus dat! Ben ik nog op tijd voor je boodschappenlijstje voor morgen? Al deze voedingsmiddelen zijn natuurlijk gewoon in de supermarkt en bij de natuurdrogist te koop. Met een goede basis slaap je beter, krijg je dus meer energie. Als je overdag meer energie hebt zul je veel actiever zijn. Als je veel actiever bent heb je minderen momenten dat je uit verveling zou kunnen gaan eten. Als je minder gaat eten uit verveling…….etc…je begrijpt wat ik bedoel?

In mijn vorige post had ik het over reinigen maar misschien ben je zelfs wel toe aan een ontzuringskuur! Heb je pijntjes en kwaaltjes dan is het de moeite waard je daar eens in te verdiepen. Hier in huis blijkt de man de "zuurpruim" te zijn ;). We deden een test samen en daar schreef ik hier over.

Een hele "lees", maar misschien wil jij dit soort dingen ook eens wat bewuster bekijken. Doe er je voordeel mee en zo niet, even goede vrienden :).

 bronnen foto's : modern and classy, onbekend, mind body green

Detoxen - hoe?

Morgen is de kerstvakantie weer voorbij, gaat iedereen weer aan de slag. Ik had géén vakantie maar al mijn huisgenoten wel en ik zit altijd een beetje met gemengde gevoelens zo op die laatste zondag van de vakantie. Aan de ene kant is het natuurlijk geweldig om weer flink wat tijd met elkaar door te kunnen brengen.......en die andere kant.....is toch ook wel weer heel fijn als iedereen weer zijn dagelijkse dingen oppakt. Regelmaat en een tikje routine, ik hou d'r van. 

Tijd ook om te detoxen, zowel huishoudelijk gezien als lichamelijk. Ik kijk er best naar uit om ook qua voedingspatroon weer "gewoon" te gaan doen. Althans, te doen wat ik vanaf half augustus al deed. Suikers en koolhydraten zijn bijna uitgesloten en zéér zuinig met toegevoegde vetten. Dat leverde me een gewichtsverlies van 26 kilo op maar nét zo fijn was de bult aan energie die het me gaf. Na de afgelopen weken was ik echt wel eerder moe hoor, zo'n slagroompunt of rondje gourmetten hakken erin. Doodmoe maakt me dat, letterlijk. Dus daar kijk ik wel weer naar uit, mijn normale energielevel en het schone gevoel.
Maar goed, dat is dus míjn manier. De rest van het gezin doet het niet zo drastisch maar ook zij zullen door mij aan een detoxje onderworpen worden ;).

Huis opruimen en ontstoffen (man wat zo'n boom toch met zich meebrengt), lichaam detoxen en vooral ook de geest detoxen. Andere jaren had ik wel een weekje vrijaf rond de kerst en ik merkte dit jaar dus echt dat ik dat ook nodig heb. Niet omdat ik zo moe ben van het werken want als ik vrij ben werk ik ook nog (dat doe je als je zzp-er bent ;) ), omdat ik het leuk vindt om te doen en omdat niksen nou eenmaal niet mijn ding is. Nee, vrijaf heb ik nodig zo aan het einde van het jaar om het hoofd even leeg te maken en te focussen op weer een nieuw jaar. December was erg druk en mijn hoofd holde (of rolde? ) daar maar achteraan.

Werk aan de winkel dus! 
Als jij ook wel een lichamelijke opruimbeurt kunt gebruiken moet je mijn wekelijkse blog op de website van Vera want daar schreef ik afgelopen vrijdag over het detoxen van je lichaam. Er zijn diverse manieren om dat te doen maar ik haalde twee hele eenvoudige en natuurlijke manieren aan. De moeite waard om eens te lezen want ik weet zeker dan ondanks je voornemen om het vooral rustig aan te doen in december er tóch een overschotje aan suikers, vetten, koolhydraten en alcolhol naar binnen zijn gegaan ;). Geeft natuurlijk helemaal niks zolang je maar in de gaten houdt wanneer het tijd is voor ene grote schoonmaak!

Ze zeggen dat een opgeruimd huis zorgt voor een opgeruimd hoofd maar een opgeruimd lichaam draagt zeer zeker ook bij aan een opgeruimd gevoel!

Succes!

Meest gelezen in 2015

Terugblikken, het hoort er toch zo bij! Natuurlijk zijn we klaar voor een nieuw jaar en staat het vizier vooruit maar een korte terugblik kan nooit kwaad. Op mijn blog (zwiepen de onderwerpen van links naar rechts) lazen jullie de onderstaande drie posts het meeste!

Het moge duidelijk zijn waar jullie het meeste van houden :D

1. de chocoladetaart van witte chocolade, kokos en frambozen was jullie favoriet. Ben dan ook wel benieuwd wie 'm ook daadwerkelijk gemaakt heeft :).

2. de blogpost over Landelijk wonen naar aanleiding van mijn bezoek aan de bloggersbijeenkomst bij Hoeve Hofackers in Baarlo (LB)

3. wéér een taart! De no bake bananofee taart!

Alletwee de taarten kun je vandaag nog snel maken voor morgen hoor, gaat je lukken! Easy to make en echt zó klaar.

Ik beloof niks, er zullen beslist meer taarten aan bod komen in 2016 maar waar ik zeker van ben is dat die onderwerpen zullen blijven wisselen...heul erg wisselen...maar tegen wie zeg ik dat, weten jullie als geen ander toch? ;)

Ik wens je een gezellige jaarwisseling en moge het beste van 2015 het slechtste van 2016 zijn!

dikke kus (het is toch een beetje feest)

Lazy sunday mornings

De zondag na kerst, hoe kan je die beter beginnen dan vooral langzaam? Langzaam zeg ik, niet lui (waarom dan die titel? ) want ik werkte al een schrijfklusje weg en ik at mijn yoghurt (zó lekker na al die copieuze maaltijden). 

Op Instagram zag ik dat het sneeuwt in Oslo, gisteren plaatste ik een herinnering aan tweede kerstdag 5 jaar geleden....een foto met sneeuw!
Facebook geeft je elke dag reminders van die dag maar dan 1, 2, 3, 4 of 5 jaar geleden. 

Ik hoef niet meer te zeggen dat ik hier heel hard en diep van moest zuchten toch? Snowlovers....that's me! Verklaar me voor gek, het deert me niet....ik hou van sneeuw...heul veel! :)

Een klein stukje van mij?

Ik heb een dekbedovertrek met sneeuw op mijn bed liggen! "Let it snow" .....
Het is een dekbedovertrek van Beddinghouse en ik gebruik het als sprei want we hebben twee losse eenpersoons dekbedden . Door het sprei zie je daar niks meer van en ziet het er strak (negeer de kreukels :D ) uit als het opgedekt is. 

Ik won het overtrek tijdens de openingsactie van het nieuwe "50plus land" in Roden. Ik ben natuurlijk nog lang geen 50+ maar dat vergeef ik ze als ze me zo'n mooi overtrek laten winnen toch? ;) Hoe kom ik in hemelsnaam in Roden vraag je je af? Weet je nog die leuke webshop harten8? De eigenaresse Tricia is na het sluiten van haar webshop op zoek gegaan naar een leuke baan waarin ze nog steeds met interieur bezig kon zijn. Dat werd dus een hele uitdagende baan bij 50Plus Land in Roden. Een hele mooie winkel geworden geloof ik (ik zag alleen wat sneak peeks via WhatsApp ;) ) waar je terecht kunt voor dingen zoals kwaliteits bedden en alles wat daar dus bij hoort, zitmeubelen, woonaccessoires, lifestyleproducten etc. Comfort en kwaliteit is natuurlijk altijd belangrijk maar feit is gewoon dat de jongere mensen vaak kiezen voor goedkoper en de allerlaatste trends en de...zeg 50 plusser op zoek gaat naar kwaliteit, comfort en tijdloze trends.

Wat kun je er zoal vinden naast de bedden en meubels? Beddengoed dus ;), van o.a. Beddinghouse, Monique des Bouvrie en Essenza. Vloerkleden, kussens van o.a. KAAT Amsterdam, fake fur plaids van Essenza , kwaliteits badtextiel en nog veel meer. Je kunt het allemaal online bekijken en bestellen maar waarom niet deze kerstvakantie nog een tripje naar het mooie Groningen ondernemen? Vandaag en morgen zijn ze van 11.00 tot 17.00 uur open en de rest van de week (met uitzondering van de feestdagen natuurlijk ) altijd van 10.00 tot 18.00 uur. Ga lekker even struinen en probeer gerust alles uit. Neem je tijd, dat is ook een kwaliteitsproduct...tijd ;)....

sneeuwt het al?

note: als je gaat, doe je Tricia toch wel de hartelijke groetjes van me ?

Leuke winkeltjes in Heerlen

Tweede kerstdag, toch grappig om te zien dat voor de meeste mensen dit gewoon de meest relaxte dag is. Restjesdag, lekker in je makkelijke klof dag, op zoek naar vertier dag, vooruitkijkdag.....

Met voor veel mensen nog een dikke week vrijaf voor de boeg wil ik je wat leuke adresjes aan de hand doen. Ik was afgelopen donderdag met de meiden in Heerlen, daar waar het Glazen Huis stond. De jongste had twee vriendinnen mee en heeft de hele dag bij het Glazen Huis rondgehangen en de oudste is met mij mee op pad gegaan. De straten van de binnenstad door. Ik had wat tips gekregen en die móest ik dus zien :). Ik wil er drie met je delen, drie in één straat, drie die je even gezien moet hebben.

Geleenstraat Heerlen,  vanaf de hoofdstraat kom je er o.a. tegen:

Eigenwijs: een bloemenzaakje met veel kleur! Ze hebben er ook wat kleine woonaccessoires, oorbellen en mode items. Vrolijkheid alom.

Puck wonen & lifestyle: een royaal industrieel pand met woonaccessoires, meubels en lifestyleproducten van diverse leuke merken.

BAM Brood en Meer: een gezellig zaakje waar je terecht kunt voor een lekkere kop koffie of thee, een gezonde smoothie, een huisgemaakte taart (zoet of hartig) koekjes, broodjes, soep etc.  En zoals je ziet kun je ook e.e.a. kopen om thuis te eten én te decoreren.

Van hen kwamen we later nog een foodtruck tegen, wellicht dat die vaker op locatie zal zijn en je die dus best weleens tegen zou kunnen komen!

De foto's maakte ik met mijn telefoon omdat ik mijn camera niet mee wilde nemen ivm de drukte. Voordeel daarvan is dat het er in het echt dus alleen maar beter uit kan zien ;).

Nóg een goede tip voor de komende periode: No Stress! voor mens en dier, de tip HIER

Kerstmis 2015

Daar zijn ze dan, de kerstdagen waar we zo naar uitgekeken hebben. Het weer bracht ons niet echt in de kerststemming maar zelfs 15 graden en zon weerhouden ons er niet van vol gas de kerst in te springen. Geheel naar traditie keken we al bijna een week naar Het Glazen Huis en vandaag ga ik daar met de meiden nog even de sfeer opsnuiven. Als het dan eens zo dichtbij is móet je ook even gaan kijken toch? Gezellig de laatste uren voor kerst aftellen en samen ontspannen, lachen en dankbaar zijn voor wie en wat wij (samen) zijn, voor de mogelijkheden die wij hier hebben, voor de keuzes die wij mogen maken en vooral voor het feit dat wij vrij zijn om ons te vormen tot wie we willen zijn.

Alle lieve, mooie, bijzondere, grappige en unieke mensen die mij hier of waar dan ook op het wereldwijde web volgen wens ik héle gezellige kerstdagen! 

dikke kus! 

Lynda

De lekkerste kerstvakantie thee!

Ik heb dan geen kerstvakantie, ik heb wél de lekkerste kerstvakantie thee! Als je goed hebt opgelet heb je deze blikjes al eens ergens voorbij zien komen, ze zijn van English Tea Shop. Het merk heeft de afgelopen periode een hele leuke kerstcollectie in de winkels gehad, misschien heb je ze ergens gezien? Zo zijn/waren er de dozen met maar liefst 12 doosjes verschillende thee, een soort adventkalender zeg maar. Elk doosje bevat 8 zakjes seizoensthee. Ook zag ik hele leuke geschenkdozen voor een theeliefhebber met pyramidevormige doosjes met kerstthee erin. De thee die ik koos zit in een goudkleurig blik. Er zijn overigens drie smaken en dus ook drie verschillende kleuren blikje, rood en groen kun je ook nog kiezen. Ik wilde de Organic Coffee Cream Tea proberen en daarmaa had ik meteen een schot in de roos. Elke avond een flinke kop thee die ook nog eens heerlijk ruikt. Komt natuurlijk door de ingrediënten want er zit in:
Organische zwarte thee, organische koffie (zie je de boontjes op de foto? ), organische cacao (hallo lekkere geur! ), organische stukjes kaneel, organische saffloer (een distelachtige) en verder nog natuurlijke vanille, chai en chocolate smaken.

Je maakt 'm gewoon zoals bekend, met gekookt water. De thee is zoet genoeg om zonder suiker te drinken (maar nou doe ik dat altijd wel al) maar je kunt er natuurlijk suiker en melk naar smaak aan toevoegen. Je kúnt er ook een iced tea van maken...en gezien de huidige temperaturen is dat misschien toch even het vermelden waard *mompeltteleurgesteld*.

Als je nog even tijd hebt, zoek 'm dan op want zoals je ziet is het een hele fijne organische thee met diverse lekkere smaken toegevoegd. Het blikje ziet er ook heel gezellig uit en kan prima op tafel blijven staan. Voor mensen uit mijn "habitat", je kunt ervoor terecht bij Vera Beauty & Health (als je nog voor de kerst naar "ons" dorp komt, laat het even weten...drinken we samen de allerlekkerste warme chocolademelk bij de lunchroom die náást de Natuurdrogist gelegen is . Ik trakteer! )en voor de mensen buiten Noord Limburg (*zwaait*)..je zult even moeten Googlen naar een verkooppunt bij jou in de buurt!

Een echte "op de bank kruipen met een stapel tijdschriften thee"!