Bijzonder (bruids)paar...REKEN OP JULLIE!

Kijk, dit is nou leuk(althans...dat vindt ík;))...ik weet dat ze nu níet mee kan lezen(ze zit in de auto op weg hier naartoe...OF is er al;)) en dat komt even lekker uit want dan zijn we even onder ons! Luister, lees.....vandaag krijg ik dus bezoek, bezoek uit blogland....DE Ria en DE Rein, hoef niet meer te linken toch...bekend bij gansch het land(en vér daarbuiten, ze heeft meer dan 600 volgers....ik bedoel maar).
Goed, vandaag dus....maar mórgen....is hun trouwdag! Vraag me niet de hoeveelste want dat ben ik vergeten, doet er ook niet toe, trouwdag! Ja kijk maar eens goed, morgen is het 1 april, hoe verzin je het...trouwen op 1 april, maar goed....misschien dat ze daarom wel zo goedlachs zijn met z'n tweetjes? Dus.....wat mij nou leuk leek....als jullie nou even een nette rij maken(niet dringen, er is plaats genoeg) en hen op haar blog It's Me(klik) gaan feliciteren! Is dat wat? Niet zeggen dat je het van mij hebt, krijg ik weer een standje;)!
Ik maak alvast een sfeertje hier.....de rest is aan jullie? Deal???? Mooi!!!! Dankjullievanganserhartevreselijkwel!!!!
X

Look, listen, read, this is fun...well...I think it's fun!:).
Today I'm gonna get visitors....from blogland....THE Ria and THE Rein...who doesn't know them? She has over 600 followers so the name HAS to ring a bell;))
The funpart? I know she's is not able to read now(because they are on their way here...OR...have arrived;)), so it's just us.....here it comes.....tomorrow.....yes April 1.(maybe thats why they have so much fun together?)...it's their weddinganniversay...don't ask me years...I don't know....I forgot:)....not important...weddingday...party....
So....what I thought of is this.....if you all would please go and stand in line and go over to her blog It's Me to congratulate them...wouldn't that be great???? I will make atmosphere here, you go there....don't tell her it came from me!!! MAKE IT HAPPEN!!!! deal?? GREAT! THANKSOVERYPLENTYMUCHOSMUCH!
X

taartjes...CHECK

cake.....CHECK

champagne...CHECK

CHECK....(ja zij houdt ook van roze;))

yes she loves pink too;))

CHECK DOUBLE CHECK

CHECK!!!

Ben ik iets vergeten???

Did I forget something?

Lieve Ria en Rein, van mij voor jullie, een welgemeende allerhartelijkste PROFICIAT!

Maak er een gezellige dag van samen en op naar MANY MORE!!

Dear Ria and Rein, from me to you, a well-meant warmly CONGRATULATIONS!

Have a  lovely day together and I wish you MANY MORE!!!

Liefs,

Lynda

Nieuwe bevlieging...

De tuin vordert langzaam, maar het vordert, geschilderd kan er pas worden als de tuin klaar is, en de slaapkamer wordt pas gedaan als er beneden geschilderd is......:)
Dus...met de tweede rijstevlaai in de oven, geef ik me over aan een nieuwe bevlieging! Ben er altijd al van gecharmeerd geweest, de lieflijke looks, de klein maar fijn uitstraling, de zachtheid, de diversiteit.....helemaal mijn ding!

De garden progresses slowly, but it progresses, painting our downstairs will be done áfter the garden has finished and our master bedroom will get it's makeover after painting has been done....:)
So....with the second ricepie in the oven, I jump into a new caprice! I was always charmed by them, de lovely looks, the "peti"radiance, the softness, the diversity....this is my thing!!

Cupcakes!!

Aangezien de meiden hier in mei en juni jarig zijn heb ik een mooie uitdaging...oefenen totdat ze eruit zien als hierboven ;)!!

Since the girls will celebrate their birthdays in Mai and June, I have a challenge here....practice until mine looks like those above;)))

Liefs,

Lynda

NLP.....

ooit van gehoord? NLP? Staat voor Neuro Linguistic Programming, als je wil weten wat het precies is KLIK dan (en ik raadt je aan dat toch eens te doen.) Ik heb ooit eens zo'n cursus gedaan. Visualiseren is slechts één van de technieken/tools die je daar aangereikt worden. En dat visualiseren is zó'n super vaardigheid als je het lekker onder de knie hebt. Geen vrees, ik ga nu geen ellelange post maken over die zin van NLP(al moet ik wél toegeven dat ik er veel aan gehad heb! Ik werkte met groepen mensen en alles valt of staat met motivatie en communicatie!) Denk niet, "die kletst en lekker eind, dus comminicatie is easy";).....anyway...ik dwaal af.
Mijn "NLP"van vandaag staat voor.....gaat u even achterover zitten...: Nederlands Limburg-Platteland"....

Ever heard of it? NLP? Stands for Neuro Linguistic Programming, if you want to know exactly what it stands for and contents KLIK!( if I may advice you....and you have some time.....read about it) I once did a course. Visualization is only óne of the techniques/tools they teach you there. And I have to say, this tool is só useful if you do it right ;)). Don't worry, I'm not gonna go one about the ins and outs . I only want to say, it helped me in my former job, I worked with groups of people, and motivation and communication are VERY important. Don't think "she talks easy, so communication will be easy as well;))"...anyway....I wander of....
My "NLP"...or...NLC for you englisch reading girls is about Netherlands Limburgs(the province I live in)-Countryside.....

Op mijn weg van en naar mn werk kom ik elke dag langs deze prachtige dieren! En dit keer wilden ze best even voor me poseren!!! Zijn ze niet indrukwekkend mooi???

On my way to work I see those AMAZING animals every day! And this time the were willing to strike a pose for me ;)) Aren't they impressive????

Voor het visualisatiestukje wil ik jullie vragen je ogen te sluiten...umh...NA het lezen van dit stukje svp ;)))).

Luister naar de muziek(hoop dat het goede nummer speelt, dat is altijd even afwachten met mixpod!!!)....picture this: zonnebril op(of af...ivm witte kringen;)), snoet omhoog, de zon hoog aan de hemel en niks om je heen...voel de warmte en de rust....hoor alleen het ruisen van de bladeren, en hooguit het fluiten van de vogels(voor de zeeliefhebbers onder ons zoals ik: vervang de bladeren en de vogels door ruisen van de zee en de meeuwen:)).

Voel je de zon? Voel je de energie? Voel je de rust? Absorbeer het!!! En elke keer als je deze week "over de kop"dreigt te gaan....denk je aan dit stukje..........zweverig??? Dan doe je het niet, ook goed;).....maar probeer het eens....visualiseer jezelf in een prettig moment! Succes verzekerd! EINDE groepssessie;)!!!

For the visualizationpart I want to ask you to close your eyes..uhm...AFTER you read this piece please;))

Listen to the music(I HOPE the right song is playing, that is always the question with mixpod!!!)...picture this: sunglasses on (or of....white circles??;)), face up, sun high in the sky and nothing around you. Feel the warmth and the peace...hear only the leafs and the birds(or...if you are an sealover like me....swap the leafs and birds for waves and seagulls:)).

Feel the sun? The energy? The peace? ABSORB IT! And every time you are about to "loose it"this week, think about this....woolly?? Then don't do it, friends anyway;))...but try it! Visualize yourself in a nice moment!! Success asured! END of groupsession;)!!!!

Kijk naar de zon!!!

Liefs

Lynda

DoeHetnogevenZelf...tip

Het behoeft géén uitleg he, als ik jullie voorreken dat het vandaag 24 dagen geleden is dat ik examen deed, dat ik daar soort van ongeduldig van wordt omdat ik nog steeds NIKS vernomen heb van de "examencommissie"....en"dat ik, toen ik op mijn telefonische vraag "HOE LANG NOG" het antwoord "4 tot 6 weken"kreeg , bijna het "ijzeren gordijn"van mn tanden beet van uhm....laten we het "onrust noemen? Toch?
Oke, niet klagen niet zeuren, dus ik ga jullie niet voorrekenen hoeveel uren ze hebben gehad inmiddels om van 15 mensen het examen na te kijken...dat heeft geen zin.....ik moet wachten!;) En omdat ik tot die tijd nog steeds "niks"ben......en mijn "diensten"dus niet officieel kan aanbieden*KUCH*.....heb ik wél een tip voor jullie;)))))))!
Een dhz-boek zal ik maar zeggen........nah....is dat meedenken of is dat stom(gooi mn eigen ruiten in he ;))))

I still DO NOT KNOW if I passed my exam!!!!! And it's been 24 days since I took it!!!!! And the answer to my question "HOW LONG DO YOU GUYS NEED", was...(in a very boring tone of voice) "it can take 4 to 6 weeks"....
Needless to say, frustration alsmost cost me my braces;).....
But okay...no complaining :)....no wining....no sence in doing that, just wait *sigh*.
And because now I'm still officially "nothing"and so I can't "offer"my services *cough*...I have a booktip..a DIY booktip.....tell me...is that nice or stupid(who is gonna need me after this??;)))

ik leg nog steeds niks uit......*kuch*....ik wijs jullie alleen op die pedaalemmer!!

still not explaining anything...*cough*....look at that "laundrybucket"!!!

Ik ga door met wachten....en bakken....en graven in de tuin, enzo;)!

I will go on waiting, and baking.....and digging in my garden.....etc...;)

Liefs,

Lynda

Hoe kon ik het vergeten....

het recept! :) op de vraag hoe ik dan weet dat hij lekker was als ik er niks van at, ik had een "testpanel";)! De "test"was noodzakelijk, aangezien ik deze vlaai voor a.s. donderdag nog eens wil maken, dan komen namelijk DE Ria( van It's Me) en DE Rein...aka Hemmes bij mij op bezoek! Kan ze toch niet zomaar wat voorzetten he ;)!

How could I forget!!! The recipe!:) To the question how I know it was delicious when I didn't taste a piece...I had a testpanel:)....and that was for a reason! Next Thursday I will get visitors.....not just visitors...No...it's THE Ria (from the blog It's Me) and THE Rein..aka Hemmes! And of courese I can't serve just anything!;)!!!!

Limburgse rijstevlaai - Gebak voor 12 personen

25g boter + extra voor invetten
1100ml volle melk

250g broodmix wit

175g suiker

1 vanillestokje

125g dessertrijst

2 bekers slagroom a 250ml

1 kaneelstokje

2 eieren

½ tablet chocolade extra puur 72%

Springvorm doorsnee 30cm (als je een vlaaibodem hebt kun je die gebruiken, als je springvorm kleiner is wordt je vlaai dus dikker:), je zult waarschijnlijk wat vulling over hebben

Deegroller

1. Laat boter smelten en voeg 100ml melk en 100ml water toe. Verwarm tot het mengsel lauw is. Zeef de broodmix boven een kom, voeg 25g suiker en het botermengsel toe. Kneed tot een soepel deeg. Laat het deeg afgedekt met een vochtige doek op een warme plaats 1 uur rijzen.

2. Snijd ondertussen het vanillestokje open en schraap het merg er met een mespunt uit. Doe de rijst, de rest van de melk, 1 beker slagroom, het vanillestokje, het merg, het kaneelstokje, een mespunt zou en 125g suiker in een pan. Breng dit al roerend aan de kook. Laat op laag vuur 20min. Koken onder af en toe roeren. Laats iets afkoelen(giet de rijst niet af)

3. Verwarm de oven voor op 175 graden.Vet de opstaande rand van de springvorm in met boter. Rol het deeg uit tot een cirkel van ca. 34cm doorsnee en leg in de springvorm. Prik met een vork gaatjes in de bodem.

4. Klop de eieren met een mixer tot de massa bijna wit ziet. Verwijder het vanille- en kaneelstokje uit de rijst. Spatel de eimassa door de rijst. Schep op de taartbodem, strijk glad en bak de vlaai in het midden van de oven in ca. 40 min. goudbruin en gaar. Laat de vlaai buiten de koelkast helemaal afkoelen.

5. Maak met een kaasschaaf krullen van de chocolade. Klop de rest van de slagroom met de rest van de suiker stijf. Bestrijk de taart met de slagroom en bestrooi met chocoladekrullen.

       "Goje vlaai ies dun van laer en diek van sjmaer”

(voor de niet limburgers: dunne bodem en royale vulling:))

Eet smakelijk!

Liefs,

Lynda


PS: kijk even hier *klik* ....Chantal won 1 van mn give away's....Limburgs trots Lyndastyle???

Nu ga ik éven rustig zitten, mn rug komt in opstand en mn handen zijn stuk....ik forceerde een"doorbraak"in operatie Voortuin;).......
Now I'm gonna sit and rest...my back is hurting and my hands are sore!!! I forced a breakthrough in Operation Frontgarden;)...

"Geklust"...

Zoveel klussen in je hoofd en niet ééntje die je hier en nu af kunt ronden.
Dat geeft mij een onrustig gevoel, tijd voor een "therapietje""!
Het was éven werk......

So many jobs to do, and busy with, but not one that I can finish here and nów!
It makes me restless, so....time for some "therapy"!
It took some work....

maar dan héb je ook wat!

Echte Limburgse Rijstevlaai!

(nee nee, crackers voor mij, de 20 kilogrens is in zicht;))

but then you háve something!

Real "Limburgse Rijstevlaai"(uhm..translate...uhm...Ricepie????;))

(don't worry, crackers for me, on a diet remember...you are talking to almost 20 kilo's less of me;))

Vlaai in het weekend! Limburgser kan het niet!

Zoete zaterdagavond!!

Liefs

Lynda